Soave ist der "Borgo dei Borghi 2022"

Soave wurde zum "Borgo dei Borghi 2022" ernannt. Das Veroneser Zentrum, das die Region Venetien in der beliebten Rai3-Sendung Kilimangiaro vertreten sollte, wurde zum schönsten Dorf Italiens gekürt und setzte sich damit gegen 20 andere italienische Kleinstädte durch. Ebenfalls auf dem Podium standen Millesimo (Savona) und Castelfranco Piandiscò (Arezzo). Der Sieg von Soave, der Stadt des Weins, ist der erste Sieg einer Gemeinde aus Venetien seit dem Start des Fernsehformats (2014), das am Ostersonntag zur besten Sendezeit 1,15 Millionen Zuschauer erreichte.

SOAVE WEIN UND GEBIET

Weinbau, Landschaft, künstlerische Schönheit, eine starke Berufung für den Weintourismus, Soave repräsentiert einen Wein und ein Territorium zur gleichen Zeit. Das DOC-Gebiet Soave, eines der ältesten Italiens, das 1931 per königlichem Dekret anerkannt wurde, umfasst etwa 7.000 Hektar Rebfläche in 13 Gemeinden östlich von Verona, teilweise auf Hügeln vulkanischen Ursprungs. Neunzig Unternehmen sind Mitglieder des Schutzkonsortiums. Präsident Sandro Gini spricht von einer "Anerkennung, die diesem Land in seiner Gesamtheit gebührt, das aus Geschichte, unverwechselbaren Landschaftslinien und Garganega-Weinbergen besteht, die diese Hügel wie Kacheln in einem kostbaren Mosaik bedecken". Aber Soave kann auch andere Rekorde vorweisen. Es war das erste italienische Erzeugungsgebiet, das in das Nationale Verzeichnis der Landschaften von historischem Interesse eingetragen wurde. Daraufhin erfolgte die Anerkennung durch das Giahs-Fao (Global important agricultural heritage system), das landwirtschaftlichen Gebieten in der Welt gewidmet ist, die eine nachhaltige Landwirtschaft fernab von industriellen Prozessen fördern und eine enge Verbindung zwischen der Landschaft, den lokalen Produkten und den dazugehörigen ländlichen Gemeinschaften bewahren.

Das Schloß

Die Stadt Soave liegt am Fuße der Monti Lessini entfernt und ist durch die Burg und den Zinnen Ghibelline gekennzeichnet. An den Wänden sind 24 Türme, nass vom Fluß Tramigna.

Das Schloss ist eines der besten Beispiele der Architektur in Schloß Veneto. Militärische Artefakt, im Laufe der Jahre in der Mitte des feudalen Streitereien, Schlägereien, Spezies, Barbareneinfälle, Suprematien und Niederlagen gewesen.

Als Ort von großem und seltenem Charme enthüllt dieses Schloss mit echten und greifbaren Zeugnissen den Atem der Vergangenheit zusammen mit der Fähigkeit, jeden zu verzaubern und zu verführen, der in Stille seine Stimme hören möchte.

Das Prestige eines exklusiven Ortes, an dem die Zeit stehen geblieben ist.

Heute ist es die Hauptattraktion des Soave und man kann es auch mit Führungen zu sehen. Es ist auch für Hochzeiten, Tagungen oder Empfänge zur Verfügung.

Das Schloss ist geöffnet:
- von Dienstag bis Sonntag: 9:00-12:00, 14:00-16:00.
- Montag geschlossen.

Ab dem 27. März ist das Schloss geöffnet:
- von Dienstag bis Sonntag: 9:00-12:00, 15:00-18:00.
- Montag geschlossen.

der Soave-Wein

Soave kann als der italienische Weißwein für Exzellenz angesehen werden.

Die Zeugnisse des Anbaus von Reben in der Gegend von Soave sind sehr alt und der Ruhm dieses Weins ist seit den ältesten Zeiten der Geschichte groß: "Vinum suave, nobile et pretiosum"; so nannten die alten Römer diesen Wein, der bereits 533 n. Chr. vom kaiserlichen Beamten des Königs Theoderich, Cassiodorus, beschrieben wurde.

Die steilen Hänge von Soave ermöglichen herrliche Lagen, die eine perfekte Reifung der Trauben garantieren, und die Böden der Hügel sind alten vulkanischen Ursprungs, die Garganega, die kräftige und produktive einheimische Rebe mit länglichen Trauben und schönen gelben Beeren, von hoher Qualität verleihen Ebenen, die faszinierende, langlebige Weine ergeben, gekennzeichnet durch Aromen von weißen Blumen, fruchtigen Aromen, tropischen Noten und einem Mandel-Finish für eine großartige geschmackliche Ausgewogenheit, die dem Wein Körper, Struktur und eine gewisse Weichheit verleiht.

Darüber hinaus wird die natürliche Neigung der Traube zum Welken ausgenutzt, um einen der berühmtesten und beliebtesten Dessertweine herzustellen: Recioto di Soave Docg, ein süßer Wein mit samtigen und überzeugenden Aromen.

Es gibt mehrere Soave-Keller, in denen Sie schöne Spaziergänge in den Weinbergen unternehmen können, um mit einer Verkostung der typischsten Weine abzuschließen.

Innerhalb des mittelalterlichen Dorfes Soave und in unmittelbarer Nähe gibt es zahlreiche Restaurants, Weinstuben und Gastronomiebetriebe mit typischen Produkten, wo es möglich ist, lokale Produkte zu probieren und zu kaufen.

Geschicte

Unter der Herrschaft der Scala, wuchsen Soave und seine Burg an Bedeutung, so dass die Wände verstärkt wurden und mehrmals renovierte. Bitter Kämpfe war die Quelle für seine Ballbesitz. Im Jahr 1338 wurde es von Rolando de ‚Rossi von Parma wieder von Mastino II della Scala an der Spitze der venezianischen Truppen erobert. Ausgelöscht die Dynastie Scala ging es in die Hände der Visconti von Mailand und dann an den Carrara von Padua.

In 1405 mit der Hilfe von Gonzaga, gründete er die Herrschaft der Venezianischen Republik, dem er treu geblieben, verdienen im Jahr 1517 der Antenne und dem Banner der St. Mark.

Begann eine Zeit des Friedens, die drei Jahrhunderte lang dauerte, bis das Kommen der Truppen von Napoleon Bonaparte.
In der Zeit von 1889 bis 1892 die Familie Camuzzoni, wurde der Besitzer des Schlosses, führte die Wiederaufbau und Instandsetzung von jenen Teilen des Gebäudes nachgewiesenes Bestehen.

Was Man Sehen

Soave, neben dem Schloss, in seine alte Stadt bietet zahlreiche weitere Sehenswürdigkeiten wie den Palast der Grafen San Bonifacio das dreizehnte Jahrhundert. Der Palast der Grafen von Hotzes 1411 der Justizpalast und der Palast der Kapitän von 1375, der Palast der Pullici fünfzehnten Jahrhundert. Home of Ippolito Nievo, der Palast der Grafen Moscardo dem siebzehnten Jahrhundert., Die Kathedrale von St. Lawrence Marter in 1303, die Kirchen von St. George aus dem elften Jahrhundert., Santa Maria di Monte Santo der Dominikaner im Jahr 1443, die San Rocco dem fünfzehnten Jahrhundert., von St. Anthony im Jahre 1667 und der Wallfahrtskirche Santa Maria della Bassanella des Jahrhunderts.

Baccio Zanella Park: Der an den Palazzo del Capitano angrenzende Park erstreckt sich entlang eines hügeligen Abhangs und nimmt eine Fläche von etwa 7.300 Quadratmetern ein. Der Zugang von der Via Camuzzoni führt zu einer ersten Ebene, wo Sie noch immer den einladenden italienischen Garten bewundern können, und es ist möglich, die verschiedenen Terrassenebenen über eine lange und eindrucksvolle Treppe zu überqueren, die zum Schloss führt. Von diesem aus kann man auch den kurzen Weg nehmen, der zum Turm führt, von dem aus der Gang über die Mauern beginnt. Die Aussicht von dort oben ist wirklich grandios.

Darüber hinaus können Sie jedes Wochenende in den Città di Soave-Zug einsteigen, der von der Brücke vor der Porta Verona aus das historische Zentrum des mittelalterlichen Dorfes durchquert und bis zu den Toren des Schlosses fahren kann.

Hauptveranstaltungen

- 3. Sonntag im Monat: Antiquitätenmarkt.
- Sonn- und Feiertage: Eröffnung des Zanella Parks.
- Jedes Wochenende und an Feiertagen: Touristenzug.
- 3. Wochenende im Mai: Mittelalterliches Soave-Weinfest.
- Juni und Juli: Soave Stadt des Buches.
- Juni, Juli und August jeden 2. und 4. Sonntag im Monat: Stände "Alte Handwerke".
- 3. Wochenende im September: Traubenfest.
- 2. Wochenende im Oktober: Schokoladenfest.
- Vom 3. Sonntag im Dezember bis 3. Januar "Soave, die Krippenstadt".

und viele andere, verfügbar unter: https://www.soaveturismo.it/pro-loco-soave/eventi/